"Il nostro cibo dovrebbe essere la nostra medicina.
La nostra medicina dovrebbe essere il nostro cibo"
Ippocrate
Il Consorzio Ortofrutta Sicilia è un Consorzio di commercializzazione di prodotti ortofrutticoli promosso dalla Confcooperative Sicilia.
Il Consorzio ha come scopo la valorizzazione di prodotti ortofrutticoli siciliani attraverso la concentrazione dell’offerta e la riduzione dei costi di produzione e di logistica.
Il consorzio assicura, inoltre, ai propri clienti ed ai consumatori finali la qualità, l’affidabilità e l’efficienza dei propri produttori associati, attraverso il ricorso ad una “supplire’s list”, cioè attraverso la loro iscrizione in una lista di fornitori accreditati sottoposti a verifiche e controlli.
Le produzioni, contraddistinte dal marchio “Naturalmente Siciliano”, sono sottoposte ad un rigido disciplinare di produzione integrato sul cui rispetto vengono effettuate verifiche periodiche a campione con metodo Random.
I prodotti commercializzati sono anche prodotti IGP e biologici.
Il Consorzio, attraverso i propri associati, dispone delle necessarie centrali di lavorazione e di condizionamento ed è dotato di una struttura organizzativa in grado di poter fornire la GDO.
prodotti a marchio “Naturalmente siciliano” sono attentamente selezionati in base al contenuto di elementi naturali, con specifiche funzioni preventive e/o protettive per la salute dell’uomo.
Solo i prodotti aventi contenuti qualitativi tipici superiori alla norma possono far parte della filiera. Per assicurare al consumatore la rispondenza dei prodotti a questi requisiti le cooperative del marchio
“Naturalmente Siciliano” hanno richiesto la certificazione di filiera sulla base di disciplinari di produzione integrata e su continui controlli per garantire una alimentazione sana e genuina.
Contatti
Consorzio Ortofrutta Siracusa
Str. Carancino, 84
Siracusa SR
T. +39 0931 196 5490
Email info@naturalmentesiciliano.com